龙须牦牛肉： 原料精选自雪域高原上的牦牛后腿肉，肉纤维长，肉质细嫩，经现代食品加工技术精制而成。拿在手里其丝如发，细可透光。产品有150g/袋的五香味、香辣味两种包装。
一、公司简介
2000年8月 “玛曲雪原肉业有限公司” 在玛曲筹建。公司成立当年就屠宰牛8千头、羊1万2千只，生产加工牛羊肉1千吨。之后，随着生产的逐步扩大，经济效益逐年提高，特别是2004年迁入玛曲民族工业园区新厂后，对外打开了北京、上海、江苏、四川等省市的市场。玛曲雪原肉业有限公司位于玛曲县民族工业园区内，总占地面积13360平方米，建筑面积4748平方米。其中：生产用建筑面积2800平方米，有速冻库6间，日可速冻肉及副产品50吨；冷藏库3间，可冷藏肉类产品1000吨。2010年新建牦牛肉熟肉制品生产车间1400多平方米，达到年生产软包装熟肉制品500吨、牦牛肉干500吨、手撕牦牛肉300吨、龙须系列产品300吨的生产能力。生产旺季时拥有职工248人，其中专职科技人员12人，兼职高科技人员7人。
2010年初成功注册“尼玛部落”商标和牛头图案商标，获得“清真食品生产许可证”，并通过国家级生产许可证（QS证）认证和ISO22000国际食品安全管理质量体系认证。
我公司在2011年工业总产值达到7850万元，实现利税总额248万元。
二、公司产品
根据市场需求，不断开发鲜冻分割肉新产品，使产品品种由原来的七八种增加到了现在的三十多种：有胴体羊、卷羊肉、羊板肉、羊排、羊柳、带骨羊后腿、剔骨羊后腿、十分体牛肉、四分体牛肉、卷牛肉、牛排、牛前腿、大小三角肌、牛展、牛柳、西冷、牛腩、胸腩连体、针扒、脍扒、尾龙扒、牛霖肉等；熟肉制品生产线已于2010年投入生产，现有手撕牦牛肉（包括五香味、香辣味）、卤制牦牛肉（包括五香味、香辣味）、龙须牦牛肉（包括五香味、香辣味）、牦牛肉粒（包括五香味、烧烤味）等四个系列八种口味十六款包装的产品。我公司产品主要销住北京、上海、辽宁、山西、河南、江苏、浙江、安徽、广东、贵州、四川、西藏等省、市、自治区。
